2021年火鍋底料市場風口紅利 火鍋底料包裝機成競爭切入點

作者：包裝行業專業技術人員發布時間：2024-06-01 10:10:10更新時間：2024-06-03 14:39:21

依照行業內人士表述，目前在我國火鍋行業從上游原料生產、中游火鍋料到下游火鍋餐飲的全產業鏈已經成型。在這些領域中，火鍋底料發展尤為迅速。 據統計，2014年火鍋底料市場規模突破百億，2018年市場規模接近200億，未來幾年有望保持平穩增長，到2025年市場規模將超過400億。

現在，隨著食品業工業化進程的加快，火鍋底料已開始采用自動流水線生產。據了解，火鍋底料生產線上包括了行攪拌炒鍋、螺旋攪拌料槽、自動灌裝機、 火鍋底料包裝機、提升機、冷卻輸送機、風干機等設備。該自動裝置可實現量產，增加產量的同時減少人工參與，確保食品安全。

智能化是當今世界制造業發展的趨勢。智能流水線可以進一步提高生產的自動化程度，由中心系統控制的智能生產設備可以實現生產過程中的實時數據 交流和處理，提高了生產效率，提高了失誤率。第二，智能生產線也可以幫助企業實現柔性生產。

所以，火鍋底料相關設備制造商在研究設備時，還應該將機器視覺、人工智能、大數據、區塊鏈等智能技術與設備融合，提高設備的智能化程度，增強制造企業自身的市場競爭力。

這里邁馳為您介紹的是我們的主打設備火鍋底料包裝機。

包裝范圍：

火鍋底料、火鍋蘸料、火鍋調味料、芝麻醬、辣椒油等火鍋底料包裝。

設備特征：

1.成型器采用卷膜防附著技術，可降低拉膜的阻力和減少卷膜的變形。

2.橫封封刀采用水中熔切技術，讓封合時袋中液體與空氣隔絕。

3.放膜部分設計有消菌池，清洗池和紫外線殺菌燈，三道清潔工序保證卷膜的清潔。

4.拉膜機構為雙滾輪擠壓滾動拉膜，工作時可避免拉膜造成膜跑偏。且拉膜不易打滑，可保證袋長準確。

5.托卸袋機構采用雙氣缸控制，在橫封封合時，模仿人的手往上托著袋子。保證袋子是熔斷而不是拉斷。

6.該包裝機集制袋、充填、封口、分切、計數諸多功能于一體。

設備參數：

設備尺寸：1760×1400×2140 L×W×H(mm)

袋寬范圍Bag width（mm）：Max width：370

包裝速度Capacity (bag/min)：6～15包/分